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你不知道的名店調味手帖 : 261道獨門醬料大揭秘
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主婦之友社
你不知道的名店調味手帖 : 261道獨門醬料大揭秘
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
あの名店から定食屋まで！秘密の味付け手帖
副題名:
261道獨門醬料大揭秘
作者:
何姵儀,
團體作者:
主婦之友社
出版地:
臺北市
出版者:
采實文化;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
143面 : 彩圖,表 ; 21公分
集叢名:
生活樹14
標題:
調味品 -
標題:
食譜 -
ISBN:
9789865683443
你不知道的名店調味手帖 : 261道獨門醬料大揭秘
何, 姵儀
主婦之友社
你不知道的名店調味手帖
: 261道獨門醬料大揭秘 / 主婦之友社編著 ; 何姵儀譯 - 初版. - 臺北市 : 采實文化, 2015[民104]. - 143面 ; 彩圖,表 ; 21公分. - (生活樹 ; 14).
ISBN 9789865683443
調味品食譜
你不知道的名店調味手帖 : 261道獨門醬料大揭秘
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二百六十一道獨門醬料大揭秘
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あの名店から定食屋まで！秘密の味付け手帖
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外食の味にいっそうに近づく「調味料の配合」がわかります
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
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典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
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借閱狀態
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209017
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
一般借閱
圖書
427.61 0434 104
一般(Normal)
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5030000-1030012
1 筆 • 頁數 1 •
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