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咖啡 : 從咖啡豆到一杯咖啡

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	Coffee
タイトル情報:	從咖啡豆到一杯咖啡
副次的な著作責任:	ThurstonRobert W.,
副次的な著作責任:	MorrisJonathan,
副次的な著作責任:	SteimanShawn,
副次的な著作責任:	張明玲,
出版地:	新北市深坑區
出版された:	揚智文化;
出版年:	2016[民105]
版次:	初版
記述:	548面 : 圖 ; 23公分
シリーズ:	精緻農業叢書2
標題:	咖啡 -
標題:	食品工業 -
ISBN:	978-986-298-216-7

咖啡 : 從咖啡豆到一杯咖啡
咖啡 : 從咖啡豆到一杯咖啡 / Robert W. Thurston, Jonathan Morris, Shawn Steiman編 ; 張明玲等譯 - 初版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2016[民105]. - 548面 ; 圖 ; 23公分. - (精緻農業叢書 ; 2).
ISBN 978-986-298-216-7
咖啡食品工業

Thurston, Robert W.

咖啡 : 從咖啡豆到一杯咖啡
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所在地: 出版年: 巻次:

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216029

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463.845 T546 105

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0

5030000-1040014

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