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世界飲食與文化 = World cuisine and food culture

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
並列タイトル:	World cuisine and food culture
著者:	李怡君,
副次的な著作責任:	洪久賢,
出版地:	新北市深坑區
出版された:	揚智文化;
出版年:	2017[民106]
版次:	二版
記述:	[7],413面 : 彩圖,表 ; 26公分
シリーズ:	餐飲旅館系列23
主題:	飲食風俗 -
注記:	含參考書目
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-298-267-9

世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
李, 怡君

世界飲食與文化 = World cuisine and food culture / 李怡君等合著 ; 洪久賢主編 - 二版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2017[民106]. - [7],413面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (餐飲旅館系列 ; 23).
含參考書目.
ISBN 978-986-298-267-9
飲食風俗

洪, 久賢

世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
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220635

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538.7 4091 106

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