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世界飲食與文化 = World cuisine and food culture

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	World cuisine and food culture
作者:	李怡君,
其他作者:	洪久賢,
出版地:	新北市深坑區
出版者:	揚智文化;
出版年:	2017[民106]
版本:	二版
面頁冊數:	[7],413面 : 彩圖,表 ; 26公分
集叢名:	餐飲旅館系列23
標題:	飲食風俗 -
附註:	含參考書目
ISBN:	978-986-298-267-9

世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
李, 怡君

世界飲食與文化 = World cuisine and food culture / 李怡君等合著 ; 洪久賢主編 - 二版. - 新北市深坑區 : 揚智文化, 2017[民106]. - [7],413面 ; 彩圖,表 ; 26公分. - (餐飲旅館系列 ; 23).
含參考書目.
ISBN 978-986-298-267-9
飲食風俗

洪, 久賢

世界飲食與文化 = World cuisine and food culture
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

220635

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

538.7 4091 106

一般(Normal)

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0

5030000-1060013

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