• 法國藍帶糕點聖經 : 100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方
  • レコード種別: 言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
    [NT 15000859] null: L'ECORDOE de la PÂTISSERIE
    タイトル情報: 100道詳細步驟完整解說的主廚精選配方
    団体: 法國藍帶廚藝學院
    出版地: 臺北市
    出版された: 大境文化;
    出版年: 2018[民107]
    記述: 511面 : 彩圖 ; 29公分
    主題: 點心食譜 -
    注記: 含索引
    国際標準図書番号 (ISBN): 978-986-94514-8-2
所在地:  出版年:  巻次: 
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