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味覺獵人 : 舌尖上的科學與美食癡迷症指南

レコード種別:	言語・文字資料 (印刷物) : モノグラフ
[NT 15000859] null:	Taste what you're missing
タイトル情報:	舌尖上的科學與美食癡迷症指南
著者:	StuckeyBarb,
副次的な著作責任:	莊靖,
出版地:	臺北市
出版された:	漫遊者文化;
出版年:	2020[民109]
版次:	二版
記述:	424面 : 圖,表格 ; 22公分
シリーズ:	Verso35
主題:	飲食 -
主題:	食物 -
国際標準図書番号 (ISBN):	978-986-489-386-7

味覺獵人 : 舌尖上的科學與美食癡迷症指南
Stuckey, Barb

味覺獵人 : 舌尖上的科學與美食癡迷症指南 / 芭柏.史塔基(Barb Stuckey)著 ; 莊靖譯 - 二版. - 臺北市 : 漫遊者文化, 2020[民109]. - 424面 ; 圖,表格 ; 22公分. - (Verso ; 35).
ISBN 978-986-489-386-7
飲食食物

莊, 靖

味覺獵人 : 舌尖上的科學與美食癡迷症指南
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228455

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圖書

427 S932 109

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