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未來食物大預報
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
譯自:
フードテック革命
作者:
田中宏隆,
其他作者:
岡田亞希子,
其他作者:
瀨川田秀,
其他作者:
張嘉芬,
其他作者:
外村仁,
出版地:
臺北市
出版者:
高寶國際;
出版年:
2022[民111]
版本:
初版
面頁冊數:
391面 : 圖,表,像 ; 21公分
集叢名:
Break58
標題:
食品工業 -
標題:
食品科學 -
標題:
技術發展 -
附註:
參考文獻:面389-391
ISBN:
978-986-506-324-5
未來食物大預報
田中, 宏隆
未來食物大預報
/ 田中宏隆,岡田亞希子,瀨川田秀著 ; 外村仁監修 - 初版. - 臺北市 : 高寶國際, 2022[民111]. - 391面 ; 圖,表,像 ; 21公分. - (Break ; 58).
參考文獻:面389-391.
ISBN 978-986-506-324-5
食品工業食品科學技術發展
岡田, 亞希子
未來食物大預報
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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