南開科技大學圖書館 |

Language: 繁體中文

說明(常見問題)

南開科技大學

圖書館首頁

編目中圖書申請

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

食品雕刻技艺实训基础

紀錄類型:	書目-電子資源 : 單行本
其他作者:	賈勇斌,
其他團體作者:	凌網科技股份有限公司
出版地:	宁波市
出版者:	宁波出版社;
出版年:	2016[民105]
版本:	第1版
面頁冊數:	134面 : 彩圖
標題:	蔬果雕切 -
電子資源:	點擊此處閱讀HyRead ebook凌網電子書-- 以本校WebMail帳密登入可借書下載離線閱讀
附註:	簡體字版
附註:	資料型式: 文字
附註:	檢索型式: 電子書服務平台
附註:	系統需求: HyRead Library
ISBN:	978-7-5526-2296-6
ISBN:	7-5526-2296-2

食品雕刻技艺实训基础
食品雕刻技艺实训基础 / 贾勇斌主编 - 第1版. - 宁波市 : 宁波出版社, 2016[民105]. - 134面 ; 彩圖.
簡體字版資料型式: 文字檢索型式: 電子書服務平台系統需求: HyRead Library.
ISBN 978-7-5526-2296-6ISBN 7-5526-2296-2
蔬果雕切

賈, 勇斌

食品雕刻技艺实训基础
LDR:00907clm0 2200277 i 450 001 1000124434
005 20220613173235.0
009 1123701
010 0 $a 978-7-5526-2296-6
010 0 $a 7-5526-2296-2
100 $a 20210719d2016 m y0chiy50 e
101 0 $a chi
102 $a cn
135 $a d
200 1 $a 食品雕刻技艺实训基础 $f 贾勇斌主编
204 0 $a 電子資源
205 $a 第1版
210 $a 宁波市 $c 宁波出版社 $d 2016[民105]
215 0 $a 134面 $c 彩圖
300 $a 簡體字版
300 $a 資料型式: 文字
300 $a 檢索型式: 電子書服務平台
300 $a 系統需求: HyRead Library
517 1 1 $a 食品雕刻技藝實訓基礎 $z chi
606 $a 蔬果雕切 $2 cst $3 1000000751
681 $a 427.3
702 1 $a 賈 $b 勇斌 $3 1000145638
712 0 2 $a 凌網科技股份有限公司 $3 194386
801 0 $a tw $b 南開科技大學 $c 20220729 $g CCR
856 $u https://nkut.ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=273328 $z 點擊此處閱讀HyRead ebook凌網電子書-- 以本校WebMail帳密登入可借書下載離線閱讀

0 筆讀者評論

館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

OE0072436

線上資料庫 (Online Resource)

館合證

線上電子書

OE

一般(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

多媒體

評論

新增評論分享你的心得

建立或儲存個人書籤

書目轉出

取書館別

變更密碼

登入