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觀光餐旅管理 = Hospitality industry management : 理論與實務; theory and practice

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Hospitality industry management
副題名:	理論與實務
作者:	郭春敏,
出版地:	臺北縣深坑鄉
出版者:	揚智文化;
出版年:	2009[民98]
版本:	初版
面頁冊數:	6,270面 : 圖,表 ; 23公分
集叢名:	餐飲旅館系列29
標題:	旅遊業管理 -
標題:	餐旅經營 -
附註:	參考書目: 面259-270
附註:	附錄:管理專業術語
ISBN:	978-957-818-912-6

觀光餐旅管理 = Hospitality industry management : 理論與實務; theory and practice
郭, 春敏

觀光餐旅管理 = Hospitality industry management : 理論與實務 / 郭春敏著 - 初版. - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2009[民98]. - 6,270面 ; 圖,表 ; 23公分. - (餐飲旅館系列 ; 29).
參考書目: 面259-270附錄:管理專業術語.
ISBN 978-957-818-912-6
旅遊業管理餐旅經營

觀光餐旅管理 = Hospitality industry management : 理論與實務; theory and practice
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館藏地: 出版年: 卷號:

館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

199926

三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)

一般借閱

圖書

489.2 0758-4 98

一般(Normal)

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0

5030000-0980026

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