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中餐烹調丙級技術士檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
雲漪,
出版地:
臺中市
出版者:
華格那;
出版年:
2013[民102]
版本:
初版
面頁冊數:
[8],192面 : 彩圖,表格 ; 26公分
標題:
食譜 -
標題:
飲食 -
標題:
烹飪 - 考試指南 -
ISBN:
978-986-5929-84-8
中餐烹調丙級技術士檢定
雲, 漪
中餐烹調丙級技術士檢定
/ 雲漪編著 - 初版. - 臺中市 : 華格那, 2013[民102]. - [8],192面 ; 彩圖,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-5929-84-8
食譜飲食烹飪 -- 考試指南
中餐烹調丙級技術士檢定
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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