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巧克力製作
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
廖漢雄,
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2005[民94]
版本:
初版
面頁冊數:
151面 : 彩圖,彩像,表格 ; 26公分
集叢名:
烘焙、點心叢書10
標題:
食譜 - 點心 -
標題:
巧克力 -
ISBN:
957-8248-65-2
巧克力製作
廖, 漢雄
巧克力製作
/ 廖漢雄著 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2005[民94]. - 151面 ; 彩圖,彩像,表格 ; 26公分. - (烘焙、點心叢書 ; 10).
ISBN 957-8248-65-2
食譜巧克力 -- 點心
巧克力製作
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館藏地:
全部
三樓書庫(3rd Floor-Chinese Books)
出版年:
卷號:
館藏
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