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飲食 - 文化
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22 作品在 22 項出版品 22 種語言
書目資訊
來自廚房的明信片
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走餐廳的後門
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(書目-語言資料,印刷品)
饗宴的歷史 : 一段由味覺與美學交織而成的感官之旅
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(書目-語言資料,印刷品)
吃的大冒險
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(書目-語言資料,印刷品)
飲食文化概論
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(書目-語言資料,印刷品)
豆腐之書
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(書目-語言資料,印刷品)
吃定老外! : DIY世界美食EASY GO
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(書目-語言資料,印刷品)
味噌之書
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(書目-語言資料,印刷品)
筷子刀叉匙
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(言語・文字資料 (印刷物))
玩食 : 美味料理的旅行故事
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世界飲食文化 : 傳統與趨勢
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一片冰心六月涼 = A portrait of beancurd : 豆腐集
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覓蜜 : 一個侍酒師的蜂蜜追尋
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獵宴 : 8大異國廚祕特蒐
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世界美食風華錄 = Delicious food in the world
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閱讀世界美食史趣談
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飲食男女
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出門訪古早
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阿潼牌美食報告
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便當,喔伊西ㄋㄟ!
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慢食之後 : 現代飲食的31個省思
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吃遍世界看經濟
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主題
飲食- 文化
豆腐
世界地理- 描述與遊記
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飲食(風俗)- 論文,講詞等
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