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郭忠豪

概要
作品: 1 作品在 3 項出版品 1 種語言
書目資訊
品饌東亞 : 食物研究中的權力滋味、醫學食補與知識傳說 by: 東亞; 郭忠豪 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
食光記憶 : 12則鄉愁的滋味 by: 胡川安; 郭婷; 郭忠豪 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
世界飲食文化 = World foodculture by: 張玉欣; 蔡倩玟; 郭忠豪 (書目-語言資料,印刷品) , [編著]
 
 
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