施明智

概要

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書目資訊

食品加工學 = Food processing by: 施明智; 蔡敏郎; 蕭思玉 (書目-語言資料,印刷品) , [著]

食品工程原理 = Principles of food engineering by: 施明智; 李雲飛; 葛克山 (書目-語言資料,印刷品) , [編修]

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