施明智

概観

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タイトル

食品加工學 = Food processing …で: 施明智; 蔡敏郎; 蕭思玉 (言語・文字資料 (印刷物)) , [著]

食品工程原理 = Principles of food engineering …で: 施明智; 李雲飛; 葛克山 (言語・文字資料 (印刷物)) , [編修]

主題