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概観
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飲料
概観
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タイトル
飲料與調酒概論 = Drink introduction
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西班牙大廚教你做分子料理 = Discovering the modern chef
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酒吧管理與實務技能 = Bar management and practical skills
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飲料調製必勝精選 : 丙級技術士技能檢定書
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吧台管理 = Bartender beverage practice almighty : 吧台飲料實務全能
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500CC外帶茶飲店賺錢祕笈
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飲料與調酒(歷年試題+模擬考)
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丙級飲料調製學科題庫精要解析 = Beverages Preparation
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Yes!喝對了!養生生鮮蔬果汁
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Shakers cafe四季特調飲品 = The four seasons of shakers cafe : 109杯人氣咖啡獨創飲料大公開
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飲料與調酒. I
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飲料調製丙級檢定學術科捷徑
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酒x食聖經 : 食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見
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飲料管理與實務 = Beverage management and practice
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自製養生豆漿大全
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飲料調製丙級技能檢定
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飲料與調酒完全攻略
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飲料調製丙級必勝精選 = Beverage
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飲料與調酒升學寶典
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飲料管理與實務 = Beverage management & practice : 調酒達人必讀精選
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飲料調製丙級技術士技能檢定得分秘笈
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燜燒罐湯品廚房 : 35道美食家極品養生湯 健胃整腸x美容抗齡x安定心神一次搞定
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我{E59283}涼茶係正{E598A2}
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丙級飲料調製學科題庫精要解析
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豆漿291種妙用法
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喝出免疫力 : 每天一杯鮮果、藥草活水抗病毒
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乙級飲料調製技能檢定學術科完全攻略
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丙級飲料調製技能檢定 : 學術科完全攻略
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飲料與調酒 : 與職場接軌.飲調實作示範
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養生豆漿天天喝精力旺盛
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我的小廚房甜點午茶書 : 妍希老師的38道美味、無負擔、暖心下午茶甜點食譜
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飲料與調酒(歷年試題+模擬考)
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飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務; theory and practice
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奇幻礦物甜點 : 琥珀糖.洋菓子.礦物飲料食譜
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手調飲料BOOK : 第一本從基底開始做!
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百變豆漿機 : 105種新鮮現打飲品+54道中西料理,健康美味滿載!
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手搖飲開店經營學 : 創業心法X空間設計X品牌運營,打造你的人氣名店,從單店走向連鎖到跨足海外市場!
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開家賺錢的手搖飲料店 : 鮮茶舖.果汁吧.平價咖啡320道
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丙級飲料調製學科題庫工作項目解析 : 含食品安全衛生及營養共同學科題庫
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丙級飲料調製學術科通關寶典 = Beverages preparation : 含食品安全衛生及營養共同學科題庫
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飲料與調酒 = Beverage and mixology : 理論與實務; theory and practice
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對症豆漿營養好喝
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台灣珍奶傳奇
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好吃. 36. 日常裡的青草學
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飲料調製丙級檢定通關必讀 : 學術科合訂本
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作家們都喝什麼酒 : 100位文學名家的靈感特調&酒譜
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排毒養生果乾水 : 健康x排毒x長壽x祛寒x美白x瘦身,一天500ml一次擁有!
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飲料調製證照教室 : 飲調丙級技術士技能檢定術科寶典&學科滿分題庫
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圖解綠拿鐵完美配方
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超人氣非喝不可冷飲DIY = Cold drink : 零基礎也可以自製風味糖漿、繽紛冰磚、嚼感配料,調配出清涼解渴的凍飲x茶飲x蔬果汁
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一喝上癮!冷飲Bar = Addiction to cold drinks : 調出你最愛喝的、開店最吸睛的100款文青茶x纖果汁x急凍飲x潮咖啡x微氧泡,學會茶葉沖泡、彩虹漸層、虎紋掛杯的調飲技巧
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手調茶飲配方發想設計全書 = Tips and tricks for tea drink making : 視覺味覺雙滿足的115款吸晴飲品
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手搖杯最夯冠軍!珍珠奶茶教戰手冊 = Bubble tea
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能量植物奶 : 營養師專業解析,從飲品到料理.點心全方位食譜,最佳控糖.減脂.低卡養生法
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豆漿.米漿料理王 : 260道養生飲, 喝出健康好體質
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珍珠奶茶教戰手冊 = Bubble tea : 手搖杯最夯冠軍!
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美味汤粥 健康饮品
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家中的健康饮品
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家中的爱心饮品
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能量凍飲開店指導教本 = The text of frozen drink : 基本技術與多采多姿花樣
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