食品加工

概観
著作: 6 作品に 6 出版物中に 6 言語
タイトル
冰淇淋生產工藝與配方 …で: (言語・文字資料 (印刷物))
愚弄全球的食物 : 揭開危害心智的飲食真相 …で: (言語・文字資料 (印刷物))
食品科學概論 = Fundamentals of food science and technology …で: (言語・文字資料 (印刷物))
食物學概論(第2版) = Introduction to food science …で: (言語・文字資料 (印刷物))
食品加工學 = Food processing …で: (言語・文字資料 (印刷物))
食物安全萬用手冊 …で: (コンピュータ・メディア)
 
 
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