飲食 - 營業

餐飲管理經典案例及點評 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲概論 = General food & beverage …で: (言語・文字資料 (印刷物))

為小吃走天涯 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

專題製作. 飲食文化篇 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐廳開發與規劃 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

臺灣味U = Taiwan top 100 restaurants : 2011台灣百大餐廳精選 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務 : 丙級檢定學術科大全 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

日式炸豬排、炸物 : 排隊店酥炸成功秘訣 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

24hrs. 吃在台南 : 台南人的隱藏版美食地圖 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

小酌之家 : 巷弄裡的美味 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

只吃好東西 : 前蘋果日報美食組長教你挑好食 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

菜單設計 = Menu design …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅行銷管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

相約。私房美味 : 嚴選城市近郊約制風格餐廳 探訪隱身山海鄉間的美味食堂 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務必勝精選 = Hotel & restaurant service : 丙級技術士技能檢定 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業經營模式個案彙編 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

鯡魚與莓果 : 瑞典芬蘭的美味驚豔 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

日本料理の的常識與奧秘 : 關於禮儀、器皿、服務、經營到文化 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

臺灣牛肉麵評鑑 : 評審嚴選173家 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲服務 : 理論與技術 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業環境管理實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業操作手冊 …で: (コンピュータ・メディア)