餐飲業

觀光與餐旅業行銷 = Tourism & hospitality marketing by: (Language materials, printed)

日安!幸福甜點時光 = It's time for dessert : 甜點迷朝聖指南50+ by: (Language materials, printed)

餐旅實用日語 by: (Language materials, printed)

台北世界級名廚餐廳 : 奢華美食饗宴 by: (Language materials, printed)

悠遊農村 美好食光 = Taitung countryside delicious map : 臺東縣農村再生美食地圖 by: (Language materials, printed)

決定餐飲店勝負的82個關鍵細節 by: (Electronic resources)

餐飲店財務控制一本通 by: (Electronic resources)

餐飲服務 by: (Electronic resources)

還想吃 : 王瑞瑤美食報告書. 2 by: (Electronic resources)

餐飲服務實訓教程(簡體字) by: (Language materials, printed)

廚政管理師(簡體字). 國家職業資格一級 by: (Language materials, printed)

廚政管理師(簡體字). 國家職業資格二級 by: (Language materials, printed)

廚政管理師(簡體字). 國家職業資格三級 by: (Language materials, printed)

餐廳服務技能(簡體字) by: (Language materials, printed)

餐飲服務技能(簡體字) by: (Language materials, printed)

中餐服務技能實訓(簡體字) by: (Language materials, printed)

台南80攤 : 徐天麟帶你吃遍道地台南美食 by: (Language materials, printed)

行走的美味 by: (Language materials, printed)

東京B級美食 : 在地老饕隱藏版美食探險之旅 by: (Language materials, printed)

還想吃 = Gourmand's taste : 王瑞瑤美食報告書. 2 by: (Language materials, printed)

台灣老字號50年以上的祖傳美味 by: (Language materials, printed)

台灣好滋味 = A taste of Taiwan by: (Language materials, printed)

台灣好食在 : 上好呷ㄟ101味 by: (Language materials, printed)

人間美味100道 by: (Language materials, printed)

2014築地魚市場 美食&購物完全指南 = Tsukiji the gourmet market by: (Language materials, printed)

餐飲服務技術 = Food and beverage service from concept to operation by: (Language materials, printed)

臺灣小吃指南 = Taiwan snacks guide by: (Language materials, printed)

雄好呷 : 高雄101家小吃慢食,至情至性的尋味記錄 by: (Language materials, printed)

享受美食學英語 = All about food in English : 餐飲職場 by: (Language materials, printed)

舌尖上的台灣小吃 = Folk dishes in taiwan by: (Language materials, printed)

玩味廚房英語 : 48堂專業廚房英文課 by: (Language materials, printed)

國際專業餐飲英語 = English for the food service industry by: (Language materials, printed)

餐飲服務基礎日語會話 by: (Language materials, printed)

台灣在地好美味 by: (Language materials, printed)

舌尖上的台灣小吃 by: (Electronic resources)

臺灣美食吃透透 : 排到腿痠也要吃,運將推薦的TOP100超值小吃! by: (Electronic resources)

東京甜點咖啡悠遊本 by: (Electronic resources)

國際專業餐飲英語 by: (Language materials, printed)

在地人食堂 : 味道,是開啟回憶的任意門 by: (Electronic resources)

就是愛吃牛肉麵 by: (Electronic resources)

彰化美食指南 by: (Electronic resources)

臺南嗑小食100 : 你今天路邊攤了嗎? by: (Electronic resources)

臺灣小吃指南 = Taiwan snacks guide by: (Electronic resources)

餐飲業工作規範 by: (Electronic resources)

雄好呷 : 高雄101家小吃慢食,至情至性的尋味記錄 by: (Electronic resources)

餐飲英文 = English for food and beverage service by: (Language materials, printed)

雄好呷 : 高雄111家小吃慢食,至情至性的尋味記錄 by: (Language materials, printed)

台南嗑小食100 : 你今天路邊攤了嗎? by: (Language materials, printed)

台東好滋味 by: (Language materials, printed)

巷弄.隱食 : 跟著大口食遊臺中 by: (Language materials, printed)

灣裡好好吃 : 府城南境小吃大蒐祕 by: (Language materials, printed)

台灣餐飲優勢元素中國大陸致勝關鍵 by: (Language materials, printed)

餐飲服務 by: (Language materials, printed)

餐飲英語 = Food service industry English by: (Language materials, printed)

台灣小吃行腳 by: (Language materials, printed)

餐飲英文 = English for food and beverage service : 從遊戲活動中學習餐飲會話very fun! by: (Language materials, printed)

美食吃飽飽 : 沖繩; 連日本人都想知道巷弄驚奇好料 by: (Language materials, printed)

京都B級美食 : 體驗關西旅情,就從在地料理開始 by: (Language materials, printed)

24hrs吃在台南 by: (Language materials, printed)

來嘉呷 : 前進嘉義美食之路 流連山珍海味之鄉 by: (Language materials, printed)

最後的築地 : 日本旅遊必去的美味海鮮勝地 by: (Language materials, printed)

原來是這種味道啊~ : 孤獨的美食家名店全收錄 by: (Language materials, printed)

好吃. 20. 讓人微笑的暖心甜點 by: (Language materials, printed)

昔日之味 by: (Language materials, printed)

餐飲美學 = Food and beverage aesthetics by: (Language materials, printed)

食在宜蘭 = Ilyan by: (Electronic resources)

祕密的甜點家 by: (Electronic resources)

搭地鐵吃新加坡美食 = Singapore cuisine subway guide : 180精彩食店地鐵步行就到!! by: (Electronic resources)

臺灣好食在 : 尚好呷ㄟ101味 by: (書目-電子資源)

尚讚!臺灣味夜市小吃128攤 = Taiwan's night markets : 說走就走!讓你越吃越有味的全臺灣夜市美 by: (書目-電子資源)

路邊攤賺大錢. 精華篇 by: (書目-電子資源)

還想吃 = Gourmand's taste : 王瑞瑤美食報告書2 by: (書目-電子資源)

餐旅概論完全攻略 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅日語. 基礎篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典 by: (書目-語言資料,印刷品)

PVQC餐飲專業英文詞彙能力通關寶典 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅概論升學寶典. 上. 緒論、餐飲、旅館篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅概論升學寶典. 下. 旅行業、總結篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐旅服務升學寶典. 上. 餐廳篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

舌尖上的台灣 : 人氣餐廳100選 by: (書目-語言資料,印刷品)

餐飲英文檢定字彙3500 by: (書目-語言資料,印刷品)

食尚英語 = All about food in English : 彩圖趣學餐飲英語 by: (書目-語言資料,印刷品)

侍酒師. 葡萄酒篇 by: (書目-語言資料,印刷品)

大人的週末 : 2015年度精華典藏特輯 by: (書目-語言資料,印刷品)

東京.極上肉食人氣名店 by: (書目-語言資料,印刷品)

香港小吃名牌 = Best street eats in Hong Kong by: (書目-語言資料,印刷品)

香港吃漢食話食說 : 92家傲骨美食,值得你飄洋過海來品嚐 by: (書目-語言資料,印刷品)

搭地鐵吃香港美食 : 精采食店地鐵步行就到!! by: (書目-語言資料,印刷品)

上海美食80選 : 貴婦美食達人Peggy上海的華麗探險 by: (書目-語言資料,印刷品)

台中ㄟ氣味 趁燒呷 by: (書目-語言資料,印刷品)

港澳味蕾300 : 饕客嚴選X港仔私藏祕店,史上耐用度最強港澳美食寶典 by: (書目-語言資料,印刷品)

上海這麼吃 by: (書目-語言資料,印刷品)

北京這麼吃 by: (書目-語言資料,印刷品)

國際專業餐飲英語 by: (書目-語言資料,印刷品)

開口吃遍USA美國食用英語 : EZ Talk總編嚴選 by: (書目-語言資料,印刷品)

日本懷舊販賣機大全 by: (書目-語言資料,印刷品)

Welcome!餐飲廚房英語Handbook = English for food,beverages and food producation by: (書目-語言資料,印刷品)

宜蘭嗑小食100 : 你今天路邊攤了嗎? by: (書目-語言資料,印刷品)

餐語英語即戰力 : 30大情境主題.常用英語句型x對話 by: (書目-語言資料,印刷品)

朝食旅行!日本話題名店早午餐 by: (書目-語言資料,印刷品)

跟著在地人吃日本!覆面調查員の大東京私房美食情報 by: (書目-語言資料,印刷品)

日本.東京甜點美食地圖 : 嚴選200夢幻甜點x冠軍點心x秒殺零食x必買伴手禮 by: (書目-電子資源)

臺北獨食主義 by: (書目-電子資源)

祕密的甜點家 by: (書目-電子資源)

深夜的私嚐時光 : 找尋舌尖療癒與埋藏味蕾的記憶片刻,35間台灣&世界各地夜間食堂X12道暖心料理輕鬆上桌 by: (書目-電子資源)

香港吃漢食話食說 by: (書目-電子資源)

飯局尋味. 中菜篇 by: (書目-電子資源)

巷弄.隱食 : 跟著大口食遊臺中 by: (書目-電子資源)

餐飲英語 = 100% romantic, absolutely delicious : 異國美食情緣 by: (書目-電子資源)

味道臺北舊城區 by: (書目-語言資料,印刷品)

東京山手線美食.伴手禮散步 : JR 29站! by: (書目-語言資料,印刷品)

素遊香港 by: (書目-語言資料,印刷品)

侍酒師. 葡萄酒篇 by: (Language materials, printed)

餐飲服務日語 by: (Language materials, printed)

美食教母岸朝子的 : 九州.沖繩五星級伴手禮 by: (Language materials, printed)

京都.關西五星級伴手禮 by: (Language materials, printed)

東京餐廳極選 by: (Language materials, printed)

台中ㄟ氣味 趁燒呷 : 臉書人氣粉絲團「熱血台中」大企劃,穿街走巷挖掘隱藏版掛保證美食 by: (Electronic resources)

一讀就通大陸餐飲連鎖市場商機 by: (Electronic resources)

24hrs吃在台南 by: (Electronic resources)

一本搞定內外場餐飲英語 (附MP3) : 全面提升你的英語即答力 by: (Electronic resources)

Easy & Basic餐飲口說英語 by: (Electronic resources)

餐飲英語 : 異國美食情緣 by: (Electronic resources)

成功開店計畫書 : 小資本也OK!從市場分析、店面經營、行銷規劃,你要做的是這20件事 by: (Language materials, printed)

東京老饕帶路 : 燒肉.串燒.鍋物.丼飯.拉麵.炸豬排,人氣餐館大特搜 by: (Language materials, printed)

雙北巷弄隱食 by: (Language materials, printed)

跟著米其林名廚尋味巴黎 : 從隱藏版美食、星級餐廳到私房食譜,一趟法式頂級味蕾的深度之旅 by: (Language materials, printed)

饕客食堂 : <<品味高雄食記>> by: (Language materials, printed)

一個人的京都晚餐 : 在地京都人真愛50味 by: (Language materials, printed)

打造人氣名店 : 餐飲數位行銷必勝術 by: (Language materials, printed)

大阪.職人.酒食 : 漫步大阪街區的59種美味 by: (Language materials, printed)

啊,這味道 : 深入馬來西亞市井巷弄, 嚐一口有情有味華人小吃 by: (Language materials, printed)

餐飲服務 by: (Electronic resources)

肯德基標準化作業與管理細節 by: (Electronic resources)

未來食堂 : 提供免費餐的餐廳到今天都能賺錢的理由 by: (Electronic resources)

即學即說 : 餐飲英語 by: (Electronic resources)

高雄123家美食私旅 by: (Language materials, printed)

東京必訪22間極上居酒屋 by: (Language materials, printed)

風格餐廳創業學 : 全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」! by: (Language materials, printed)

米其林味蕾的極上美食課 : 品嚐台灣極上之味,6大料理精髓的20堂課 by: (Language materials, printed)

餐飲服務日語 by: (Language materials, printed)

大東京吃透透 : 旅日達人WAWA嚴選美食全攻略 by: (Language materials, printed)

全球餐飲空間設計趨勢 = Global new trends in dining space by: (Language materials, printed)

愛上台式早餐 : 台灣控的美味早餐店特輯x日本人重現經典早餐食譜 by: (Language materials, printed)

跟著米其林名廚尋味巴黎 : 從隱藏版美食、星級餐廳到私房食譜, 一趟法式頂級味蕾的深度之旅 by: (Electronic resources)

圖解一次學好餐飲英語會話+句型 by: (Electronic resources)

丙級飲料調製學科題庫工作項目解析 : 含食品安全衛生及營養共同學科題庫 by: (Electronic resources)

丙級飲料調製學術科通關寶典 = Beverages preparation : 含食品安全衛生及營養共同學科題庫 by: (Electronic resources)

圖解餐飲英語so easy : 一定要會的字彙好用句 by: (Electronic resources)

圖解廚房英語so easy : 一定要會的字彙好用句 by: (Electronic resources)

自助餐鬥陣粗飽趣 : 外食族必備的飲食指南 by: (Language materials, printed)

三重心食代 by: (Language materials, printed)

台北.職人食代 : 探尋心滋味 by: (Electronic resources)

跟著米其林名廚尋味巴黎 : 從隱藏版美食.星級餐廳到私房食譜,一趟法式頂級味蕾的深度之旅 by: (Electronic resources)

Liz關鍵詞 : 美食家的自學之路與口袋名單 by: (Electronic resources)

走走基隆 : 阿鰍的古早味地圖; 40間在地人的美食日常 by: (Electronic resources)

超實用!飯店餐飲英語[有聲] by: (Electronic resources)

餐飲經濟學 : 日常餐飲現象中的經濟學 by: (Electronic resources)

一秒日本.舌尖上の日式美味 by: (Electronic resources)

餐飲服務日語 by: (Electronic resources)

用英語聊美食 = Let's talk about food and beverage in English : 生活飲食, 聚會節慶, 職場餐飲 by: (Electronic resources)

超實用!飯店餐飲英語 : 實況會話自然記憶法; 住飯店、上餐廳、說英語, 真輕鬆 by: (Electronic resources)

專業實用餐飲華語 = Chinese for the food service industry : 職場必備字彙句型與會話 by: (Electronic resources)

蓬萊百味臺灣菜 : 黃德興師傅的料理人生 by: (Language materials, printed)

屏時三餐 by: (Language materials, printed)

早午餐創業經營學 : 差異化創新找出營運致勝模式,以特色產品建構品牌識別,小店也能成為大事業! by: (Language materials, printed)

東京豬排會議 : 5年訪察嚴選超美味65家、殿堂級12家名店，爽脆麵衣與甘甜豬肉的絕妙魅力，超一流大眾料理完整指南誕生! by: (Language materials, printed)

動態經營環境下的餐飲管理大師 by: (Language materials, printed)

關西食素!美味蔬食餐廳55選 = Kansai vegetable restaurant by: (Language materials, printed)

冷麵職人賞!202道開店菜單不私藏 by: (Language materials, printed)

豐蔬食 = Fong's vege table : 超過200道你不知道的人氣蔬食料理推薦! by: (Language materials, printed)

大阪滋味 : 美食記者私藏的大阪街區美味情報 by: (Language materials, printed)

東京食器.料理.好店手帖 by: (Language materials, printed)

一個人的首爾 : 美食x咖啡x布帳馬車x烤肉x小酒館,獨食獨飲超貼心旅行指南 by: (Language materials, printed)

食尚英語 = All about food in English : 享用美食餐飲英語 by: (Electronic resources)

日本老舖居酒屋,乾杯! by: (Language materials, printed)

一起到綠色餐廳吃頓飯! : 在地友善食材x溫暖節令料理，跟著番紅花走訪全台22家風土餐廳 by: (Language materials, printed)

酒樓物語 : 臺南醉仙閣的前世今生 by: (Language materials, printed)

主廚的百味人生 by: (Language materials, printed)

甜品冰店創業經營學 = open by: (Language materials, printed)

那些廚房教我的事 : 放牛班五星主廚的廚味人生 by: (Language materials, printed)

吃在台中 : 47家風味餐廳 品味台中的食光記憶 by: (Language materials, printed)

開動了!老台中 : 歷史小說家的街頭飲食踏查 by: (Language materials, printed)

吃顆桃子 : 廚界異類的料理哲學與人生獨白 by: (Language materials, printed)

行動餐車創業全攻略 by: (Language materials, printed)

法式甜點裡的台灣 : 味道、風格、神髓,台灣甜點師們的自我追尋 by: (Language materials, printed)

智慧服務首部曲 : 從探索餐旅體驗開始 by: (Language materials, printed)

法式甜點裡的台灣 by: (Electronic resources)

餐桌攝影的法則 : 日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課，100%拍出心中想要的日常美感 by: (Language materials, printed)

99分的完美 : 蛋黃酥熱潮推手陳耀訓的人生真情告白 by: (Language materials, printed)

台北小吃。港式情書 : 尋訪台北38+巷弄美食,重溫香港舊日人情味 by: (Language materials, printed)

開店成功學 : 想要成功開店就該這樣學 by: (Language materials, printed)

咱台灣的味 : 收錄二十六集在地溫暖人情味,是台灣最美麗的風景 by: (Language materials, printed)

致富小本滷味 : 小生意.大商機; 黃金滷汁滾出高營收!全台賺錢滷味一網打盡! by: (Electronic resources)

這樣賣吃的成為活下來的那5% : 韓國餐飲之神黃金公式搶攻顧客心占率, 忍不住一買再買 by: (Electronic resources)

餐飲英文 = English for food and beverage service by: (Electronic resources)

巨匠父親的技與心 : 壽司之神小野二郎傳承一甲子職人精神的經典脈絡 by: (Electronic resources)

千萬別創業「除非你用對方法」 : 食尚歐巴韓森無私傳授20年餐飲業實戰必勝經營思維 by: (Language materials, printed)

品牌翻身戰 : 從10元小吃到破億連鎖餐飲,開店創業策略教戰書 by: (Language materials, printed)

餐飲服務技術滿分總複習 by: (Language materials, printed)