飲食業 - 管理

餐飲店的現場服務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業接待技巧100招 = All in restaurant …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲概論 = Food and beverage. 1 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

膳食供應管理訓練手冊 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅概論. 餐飲管理篇 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲經營百戰百勝 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業管理制度大全 : 台塑牛排.麥當勞.經營Know-how揭密 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

自助餐開發與經營 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

觀光餐飲經典 = Practical food & beverage service industry …で: (言語・文字資料 (印刷物))

菜單行銷 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐館與旅館投資經營 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲行政管理實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐廳服務管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐館與旅館管理 = Restaurant and hotel management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 = Food and beverage management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲服務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 = Food and beverage management. I …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐館賣場設計 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

主題餐廳設計與管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 : 理論與個案 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

旅館餐飲經營實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

搶救貧窮大作戰の48條絕對法則 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

麥當勞大帝 = McDonald's restaurants Co., Ltd : 雷‧克洛克; raymond arthur Kroc …で: (言語・文字資料 (印刷物))

微型創業easy go! : 薛麗妮與蝦冰蟹醬的開業故事 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

成功經營餐飲業(革新版) = Restaurant management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅財務管理 = Financial management in F & B and hotel industry …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業待客之道 : 務必讓顧客「還想再度光臨!」 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

新開餐廳必讀全書(簡體字) …で: (言語・文字資料 (印刷物))

輕鬆快樂開家義大利麵餐廳 = Discovery the spirits of pasta & pizza …で: (言語・文字資料 (印刷物))

麥當勞 : 溫情征服世界 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

10步微笑,4步開口 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

圖解麥當勞的開店哲學 = McDonald's philosophy of management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲加盟連鎖最佳實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

宴會經營管理實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務 = Your career;our plan : 學術科教戰守策 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲概論 = Introduction of food and beverage …で: (言語・文字資料 (印刷物))

菜單設計 = Manu planning …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 : 重點整理.題庫.解答 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

團體膳食製備 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

開家賺錢的飲料專賣店 : 茶舖.果汁吧.平價咖啡300道 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

咖啡吧台師傅頂級技術 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業經營管理實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業必讀 = Reception etiquette : 接待禮儀100招 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

麥當勞的推手 = The magic of McDonald's : 雷.克羅克之McDonald's Magic …で: (言語・文字資料 (印刷物))

中菜小館 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲店店長的自我參謀指導法 = Self coaching : 從「被指導的店長」成長為「懂得自我參謀指導的店長」 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

飲食全球化 : 跟著麥當勞,深入東亞街頭 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲採購學 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

兩個女生的紫色夢想 : 薰衣草森林創業傳奇 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲概論 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲行銷實務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲連鎖經營 = Restaurant franchising …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐館與旅館管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

麥當勞大帝 : 雷‧克洛克 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲店必備的經管技術 : 策略、人才及資金運用 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲成本控制 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

連鎖餐飲業之現況與趨勢 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐廳籌備計劃 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

團體膳食供應與管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務 : 丙級檢定學術科大全 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲實務 : 專業科目. 二 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 = Food and beverage management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲採購學 = Purchase science …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務技術 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅概論. I …で: (言語・文字資料 (印刷物))

採購 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

咖啡吧台師傅教戰守策 = The text of barista …で: (言語・文字資料 (印刷物))

團體膳食管理 = Quantity food production management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲業採購實務 = Purchasing for the food and beverage industry …で: (言語・文字資料 (印刷物))

團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲實務 : 重點整理、題庫、解答 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅概論. 餐飲管理篇 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

現代餐飲管理實務 = Modern food & beverage management operation …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲實務 : 專業科目. 二 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

攤頭仔企業家 : 張永昌 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

團體膳食規劃與實務 = The Plan and management of group meal …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅概論 = Introduction to hospitality …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲店經營聖經150條鐵則 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

典範鼎泰豐 : 楊紀華的小籠包大祕密 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

我在漢堡店臥底的日子 : 一個教授對服務業經營管理的探索 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

丙級餐旅服務學術科通關寶典(2007年最新版) …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅財務管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲安全與衛生 = Food & beverage sanitation and safety …で: (言語・文字資料 (印刷物))

日本幸福小吃旅行團 : 開懷大口吃美食, 今天就出發! …で: (言語・文字資料 (印刷物))

為小吃走天涯 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

宅配美食通. 5. 一分鐘出好菜, 不用下廚就能美味上桌X75選 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅人力資源管理 = Hospitality human resource management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理與服務 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐廳開發與規劃 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

臺灣味U = Taiwan top 100 restaurants : 2011台灣百大餐廳精選 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

日式炸豬排、炸物 : 排隊店酥炸成功秘訣 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

鬍鬚張大學 : 張永昌賣魯肉飯賣到全世界都知道 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

一食入魂 : 料理鐵人總企畫小山薰堂私房食記 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

菜單設計 = Menu design …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務完全攻略 : 依據最新課程綱要精編!(升科大四技) …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務[歷年試題+模擬考] : 依據最新課綱及命題趨勢精編!(升科大四技) …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅行銷管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

服務達人術 = Remarkable service …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅人力資源管理 = Human resources management in hospitality industry …で: (言語・文字資料 (印刷物))

泰國餐飲服務業發展與成功個案分析研究 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅服務業督導 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐旅人力資源管理 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

看漫畫學賺錢 : 餐廳老闆不知道的26個生意興隆秘訣 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

日本料理の的常識與奧秘 : 關於禮儀、器皿、服務、經營到文化 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

臺灣牛肉麵評鑑 : 評審嚴選173家 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理(二版) = Food and beverage management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲服務 : 理論與技術 …で: (言語・文字資料 (印刷物))

餐飲管理 = Food and beverage management …で: (言語・文字資料 (印刷物))

接待禮儀100招 : 餐飲業必讀 …で: (コンピュータ・メディア)

餐廳服務員 …で: (コンピュータ・メディア)