烹飪

丙級中餐烹調學術科通關寶典 = Chinese cuisine cookery by: (書目-語言資料,印刷品)

傑米.奧利佛30分鐘上菜 by: (書目-語言資料,印刷品)

烘焙食品乙丙級必勝精選 : 乙丙級技術士技能檢定書; 麵包項、西點蛋糕項 by: (書目-語言資料,印刷品)

烘焙食品必勝精選 : 丙級技術士技能檢定書; 麵包、西點蛋糕、餅乾項 by: (書目-語言資料,印刷品)

西餐烹調成功精典(丙) by: (書目-語言資料,印刷品)

中式麵食加工乙級檢定學術科大全 by: (書目-語言資料,印刷品)

中式麵食加工乙丙級檢定學術科大全 by: (書目-語言資料,印刷品)

烘焙食品乙級檢定學術科大全 by: (書目-語言資料,印刷品)

米.麵食學術科教戰守策 by: (書目-語言資料,印刷品)

烘焙丙級學術科教戰守策 by: (書目-語言資料,印刷品)

中式麵食加工乙、丙級(酥油皮、糕漿皮類)技能檢定 by: (書目-語言資料,印刷品)

烘焙食品丙級技能檢定 : 麵包.西點手感烘焙教室 by: (書目-語言資料,印刷品)

丙級烘焙食品麵包.西點蛋糕項學術科通關寶典 = Baking foods by: (書目-語言資料,印刷品)

西點烘焙保證班 by: (書目-語言資料,印刷品)

中華廚藝 = The theory and operation of the Chinese culinary art : 理論與實務 by: (書目-語言資料,印刷品)

西餐烹調理論與實務 = Western cuisine theory and practice by: (書目-語言資料,印刷品)

舌尖上凋落的愛情 by: (書目-語言資料,印刷品)

健康美味豬 : 盤底朝天的夢幻豬料理 by: (書目-語言資料,印刷品)

健康北歐菜 = Northern european cuisine by: (書目-語言資料,印刷品)

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丙級技能檢定 = Baking foods : 烘焙食品(麵包'西點蛋糕項)學術科通關寶典 by: (書目-語言資料,印刷品)

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